Fa'amatalaga Puupuu:
Tolu Itu Fa'amaufa'ailoga Fa'ataga Fa'ato'aga, Fa'ata'amilo Fa'ata'ali'a Pusa Fa'ato'aga, Paelo ma Paila Paila o lo'o avanoa uma.
| Fa'amatalaga Autu | |
| Igoa o oloa | Meainu Fiber Mea'ai |
| Vasega | Tulaga taumafa |
| Fa'aaliga | Suavai, faʻailoga e pei o manaʻoga a tagata faʻatau |
| Ola fa'asa | 1-2tausaga, i lalo o le tulaga o faleoloa |
| afifiina | Fagu vai, Fagu, Mata'u ma taga. |
| Tulaga | Faasaoina i totonu o pusa fufusi, maualalo le vevela ma puipuia mai le malamalama. |
Fa'amatalaga
O mea'ai alava o se polysaccharide e le mafai ona eliina pe mitiia e le gastrointestinal tract pe maua ai le malosi. O le mea lea, na taʻua muamua o se "mea e le o ni meaʻai" ma e leʻi lava le gauai mo se taimi umi.
Ae ui i lea, faatasi ai ma le loloto o le atinaʻeina o meaʻai ma suʻesuʻega faʻasaienisi, ua faasolosolo malie ona iloa e tagata o le fiber meaʻai e iai sona sao taua faʻaletino. A'o fa'atupula'ia le tu'ufa'atasiga o mea'ai i aso nei, ua avea alava mea'ai ma mea e popole ai tagata a'oga ma tagata lautele, fa'atasi ai ma vaega masani e ono o mea'ai (porotini, ga'o, ga'o, vaitamini, minerale, ma vai).
Galuega
E mafai ona vaevaeina alava taumafa i ni vaega tetele se lua e tusa ai pe solu i le vai:
Alava taumafa = soluble food fiber + insoluble food fiber, "soluble and insoluble, with different effects".
O meainu e fa'aopoopoina ai alava taumafa soluble.
O le alava solu e feso'ota'i ma ga'o ga'o e pei o le masoa i totonu o le gastrointestinal tract ma fa'atuai ai le fa'afefe o le alava, ina ia mafai ai ona fa'aitiitia le suka toto pe a uma ona 'ai;
Afai e tu'u fa'atasi le alava mea'ai soluble lea e ta'ua i luga ma le alava mea'ai e le mafai ona solu, e mafai ona lisiina a'afiaga o alava mea'ai i se lisi umi:
(1) A'afiaga o le manava manava, e pei o ga'o ma pectins;
(2) Puipuia nisi o kanesa, e pei o le kanesa o le manava;
(3) Togafitiga manava;
(4) Fa'agata;
(5) Puipuia ma le togafitia o fa'ama'i diverticular intestinal;
(6) Togafitiga ole cholelithiasis;
(7) Faʻaitiitia le cholesterol toto ma triglycerides;
(8) Puleaina le mamafa, ma isi;
(9) Fa'aitiitia le suka toto i tagata matutua e maua i le ma'i suka.
Talosaga
1. E fiafia i mea'ai e mana'omia le puleaina o le mamafa;
2. O tagata e nofonofo ma e masani ona aai i mea'ai ga'o;
3. Tagata e maua i le manava;
4. Tagata e maua i le manava o le manava.
