I le gaosiga o mea'ai fa'aonaponei, o mea'ai fa'aopoopo ua avea ma vaega taua aua e mafai ona fa'aleleia le lelei ma le mautu o mea'ai, ma fesoasoani i mea'ai e fa'amautu lona tofo ma foliga i le taimi o felauaiga ma le teuina.
E ui lava o nisi tagata e ono popole i le aʻafiaga o meaʻai faaopoopo i le soifua maloloina, o meaʻai faʻapipiʻi o loʻo faʻaaogaina e la matou kamupani o loʻo tausisia tulaga faʻavaomalo ma ua pasia ni suʻega saogalemu e faʻamautinoa ai le saogalemu o le faʻaaogaina. O nei faʻaopoopoga e faʻaaogaina lautele, e pei o le mafiafia, emulsifiers, preservatives, sour agents, sweeteners, etc., lea e fesoasoani i meaʻai e tumau fou, tofo lelei, ma maua ai se foliga matagofie.
O le mea moni, o le tele o mea'ai fa'aopoopo e iai fo'i aogā fa'alesoifua maloloina. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona faʻaaogaina le vaitamini C e fai ma faʻasao i nisi o meaʻai e faʻafou ai ma fesoasoani foi e faʻamalosia ai le puipuiga o le tino, puipuia le malulu, ma isi maʻi. E le gata i lea, o meaʻai e pei o vitamini D ma le calcium e mafai foi ona faʻaaogaina e fai ma meaʻai e fesoasoani i le tino e mitiia ma faʻaoga nei meaʻai e tausia ai le soifua maloloina o le tino.
E le gata i lea, mo nisi vaega o tagata, o meaʻai faʻaopoopo e mafai foi ona tuʻuina atu meaʻai faʻapitoa. Mo se faʻataʻitaʻiga, mo tagata vegetarian ma i latou e le fiafia e 'ai aano o manufasi, faʻaopoopo e mafai ona tuʻuina atu ia i latou meaʻai o loʻo misi, e pei o le porotini, uʻamea, ma le vaitamini B12. I le taimi lava e tasi, mo nisi tagata e iai faʻamaʻi faʻapitoa poʻo lamatiaga faʻamaʻi, o meaʻai faaopoopo e mafai foi ona avea o se togafitiga poʻo se puipuiga e faʻafetaui ai o latou manaʻoga faʻapitoa.
Ioe, e tatau foi ona tatou maitauina e ui lava o meaʻai faaopoopo e mafai ona maua ai le tele o aoga i meaʻai, o le soona faʻaoga pe le saʻo e ono i ai ni aʻafiaga leaga. O le mea lea, o loʻo mulimulitaʻia e le matou kamupani faʻasologa maʻoti ma tulaga saogalemu pe a faʻaaogaina meaʻai faaopoopo e faʻamautinoa ai lo latou faʻaoga saʻo ma faʻaitiitia ai lamatiaga.
Ma le mea mulimuli, matou te faʻamoemoe e mafai e le au faʻatau ona malamalama i faʻamatalaga talafeagai e uiga i meaʻai faaopoopo pe a filifilia meaʻai, ma mafaufau i mea e pei o le taua o meaʻai, saogalemu o meaʻai, ma le tofo a le tagata lava ia pe a filifilia meaʻai, ina ia filifili ai meaai maloloina, saogalemu, ma sili atu ona suamalie. I le taimi lava e tasi, o le a faʻaauau pea suʻesuʻega a le matou kamupani ma atinaʻe atili meaʻai maloloina, saogalemu, ma suamalie e aumai ai le tele o faʻamanuiaga i tagata faʻatau.
Taimi meli: Me-19-2023